Yavaş Tencere İçin En İyi 3 Sebze Tarifi

Güveçte yemek pişirmeyi düşündüğünde, otomatik olarak etleri sulu ve yumuşak yapmayı düşünürdü. Ancak yavaş pişiriciler sadece etler için değil, taze meyve ve sebzeler de dahil olmak üzere her türlü malzeme için idealdir. Bu nedenle, yakın zamanda sağlıklı bir diyete başladıysanız, lezzetli yemekler yapmak için güvenilir güveç tencerenize güvenebilirsiniz!

Yavaş pişiriciler için mutlaka denenmesi gereken en iyi 3 sebze tarifi:

Şimdiye Kadarki En İyi Güveçte Patates Püresi

Neye ihtiyacın var:

  • 2 1/4 kilogram kırmızı patates, küpler halinde dilimlenmiş

  • 3 küp tavuk bulyon

  • 1 su bardağı ekşi krema

  • 1 su bardağı krem ​​peynir, yumuşatılmış

  • 1/2 su bardağı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak

  • Tatmak için biber ve tuz

Büyük bir tencereye hafif tuzlu su doldurun ve patatesleri tavuk bulyon ve sarımsakla patatesler yumuşayıncaya kadar ancak yine de sertleşinceye kadar kaynatın. Patatesleri bir kasede süzün, suyunu ayırın. Patatesleri ekşi krema ve krem ​​peynirle püre haline getirin, istenen kıvamı elde etmek için ayrılmış suyu kaşıklayın. Patates püresini yavaş bir tencereye aktarın, örtün ve düşük ayarda 2 ila 3 saat pişirin. Servis yapmadan önce tereyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.

Güveçte Tamamen Vejetaryen Biber

Neye ihtiyacın var:

  • 2 kabak, ince dilimlenmiş

  • 2 havuç, dilimlenmiş

  • 2 sap kereviz, dilimlenmiş

  • 1 yeşil dolmalık biber, doğranmış

  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış

  • 1 soğan, doğranmış

  • 2 diş sarımsak, kıyılmış

  • 1 adet bütün soyulmuş domates suyu ile

  • 1 can garbanzo fasulyesi, süzülmüş

  • 1 küçük kutu doğranmış yeşil şili biber

  • 1/3 su bardağı pul biber

  • 1 yemek kaşığı kuru kekik

  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

  • 1 çay kaşığı tuz

Yavaş bir tencerede kabak, havuç, kereviz, yeşil dolmalık biber, kırmızı dolmalık biber, soğan, sarımsak, domates, nohut ve yeşil biberi karıştırın. Malzemeleri iyi birleştirmek için karıştırın. Biber tozu, kekik, kimyon ve tuzla tatlandırın. Örtün ve düşükte 6 ila 8 saat veya yüksekte 3 ila 4 saat pişirin.

Yavaş Pişmiş Kremalı Patates Çorbası

Neye ihtiyacın var:

  • 10 adet kırmızı patates, küp küp doğranmış

  • 1 kırmızı soğan, doğranmış

  • 1 diş sarımsak, kıyılmış

  • 3 su bardağı su

  • 1 bardak yarım buçuk

  • 3/4 su bardağı gerçek pastırma parçaları

  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri

  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

  • 3 yemek kaşığı çok amaçlı un

  • 2 yemek kaşığı tavuk bulyon granül

  • 1 yemek kaşığı ranch sos karışımı

  • 2 çay kaşığı kuru maydanoz

  • 1 çay kaşığı terbiyeli tuz

  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Büyük bir kapta, kaplamak için çok amaçlı un içinde patatesleri atın. Kaplamalı patates, soğan, sarımsak, tavuk bulyon granülleri, ahır sosu karışımı, maydanoz, terbiyeli tuz ve karabiberi bir güveç kabına koyun. Malzemeleri iyi birleştirmek için karıştırın. Karışıma suyu ekleyin. Örtün ve düşük 7 ila 9 saat pişirin. Hazır olduğunda çorbaya yarım buçuk ekleyin, karıştırın ve 15 dakika daha pişirin. Çedar peyniri serpip yeşil soğanla süsleyerek servis yapın.

Daha sağlıklı yemeklerin tadını çıkarın – yavaş pişirici için bu en iyi sebze tariflerini deneyin!

Leave a Comment

Your email address will not be published.