6 Basit Kahvaltı Fikirleri

Modern günlerde insanlar sağlık konusunda daha bilinçli hale geldi ve düzenli olarak sağlıklı yemek yemek istiyorlar. Düğünler veya sosyal partiler gibi ara sıra etkinlikler için yağlı ve abur cubur yemeye izin verilir. Ancak günlük yemek planı söz konusu olduğunda, filizler, kuruyemişler, sebzeler, fasulye, salatalar ve çorbalardan oluşan besleyici bir diyet rejimine bağlı kalmak en iyisidir.

İşte her yaştan insanın günlük olarak tüketebileceği ve hastalıksız bir yaşam sürdürebileceği sağlıklı besinler:

Yulaf:

• Yulaf diyet lifleri açısından oldukça zengindir ve sindirim hızınızı artırmaya yardımcı olur.

• Bağırsak ve kabızlık sorunu olanlar kahvaltılarında yulaf yemeyi tercih etmelidir.

• Piyasada çilekli, cevizli ve masala aromalı hazır yulaf çeşitleri bulunmaktadır.

Basit salata:

• Sebzelerden ve basit malzemelerden yapılmış taze salata yemek, her zaman yiyebileceğiniz en sağlıklı öğünlerden biridir.

• Taze kesilmiş yeşil sebzeler, az yağlı peynir ve haşlanmış yumurta gibi proteinlerle basit bir salata yapmayı deneyin.

• Bu pişirilmeyen yemek sağlığınız için son derece besleyicidir.

Domates soslu makarna:

• Makarna, hem öğle yemeklerinde hem de kahvaltılarda tüketilebilen, iştah açıcı bir besindir. Kendinizi pirinç ve ghee ile roti gibi ağır yemeklerle doldurmanın yanı sıra, bir makarna tabağı ile değiştirmeyi deneyin.

• Baharatlı domates sosuyla servis edilen makarna, insanların en sevdiği yemeklerden biridir.

• Makarna tarifinize taze doğranmış sebzeler ve peynir eklemeyi ve besin alımını artırmayı bile düşünebilirsiniz.

Dal ile Chapatis:

• Bakliyat protein içeriği bakımından zengindir ve sağlıklı metabolizmaya yardımcı olur. Çapatiler ise genellikle buğday unundan yapılır ve karbonhidrat içerirler.

• Dal ile sade kavrulmuş chapattis yemek, Hint kökenli insanlar için sağlıklı bir yemek seçeneğidir.

Sebze khichdi:

• Khichdi, pirinç ve dalın karıştırılmasıyla hazırlanan bir lezzettir.

• Taze doğranmış sebzeler ve baharatların eklenmesi sadece sebze khichdi’nizin tadını yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda besin değerini de artırır.

• Sebze khichdi’nize ekleyebileceğiniz sebzelerden bazıları domates, patates, bezelye, karnabahar, havuç ve fasulyedir.

Meyve ve fındık ile donmuş yoğurt:

• Sade, az yağlı yoğurt mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır ve tadı da lezzetlidir.

• Besin içeriğini arttırmak için yoğurdunuza mango, elma, muz gibi taze meyveler ve kaju, badem gibi kuruyemişler eklemeyi tercih edebilirsiniz.

Sağlıklı yemek yemenin yanı sıra, insanlar aktif ve sulu kalabilmeleri için günlük bol miktarda su içmeyi de unutmamalıdır. Düzenli olarak baharatlı ve yağlı yiyecekler yemek gastrointestinal sorunlara yol açabilir ve GÖRH, kabızlık veya IBS kurbanı olabilirsiniz.

Leave a Comment

Your email address will not be published.