NICE Cream’deki Kepçe Nedir? Sizin İçin Daha İyi Bir Tatlı

“NICE Cream” i duydunuz mu?

(“Muzlu dondurma” olarak da bilinir) Daha popüler hale gelen eğlenceli bir muz bazlı tatlı… ama neden? Temel olarak, nasıl bir sansasyon haline gelebileceğini görmek için tek yapmanız gereken onu öğrenmek. Süper çok yönlüdür, çikolata, meyve ve fındık aromaları (veya bunların herhangi bir kombinasyonu) yeteneğine sahiptir. Süt içermez, düşük şekerlidir, sizin için normal dondurmadan daha iyidir VE ayrıca yapımı da kolaydır, bu nedenle her yerdeki insanların bunu denemesine şaşmamalı. Sütten daha çevre dostu olduğu ve yapımında hiçbir hayvanı rahatsız etmediği için “güzel” olarak adlandırılıyor.

Peki nICE Cream tam olarak nedir?

Çıplak temeller donmuş muzlar, biraz süt içermeyen sıvı, bir çeşit ilave lezzet öğesi ve güçlü bir karıştırıcı veya muhtemelen bir mutfak robotudur. Her şey doğru oranlarda eklenirse, malzemeler dondurma dokulu bir tatlı oluşturacaktır. Burada basit, sıkıcı veya çok basit gelebilir, ancak bu, ona ‘eklemek’ için sayısız eğlenceli yoldan hiçbirine girmiyor. (Okumaya devam edin, gerçek eğlence birazdan başlayacak!)

Bu neden sadece ‘biraz smoothie’ değil, bu neden MY blender’ımda işe yarayacak?

Hepsi özel bir lif türü sayesinde: çözünür lif. Muzların yaklaşık %86’sının su olduğunu biliyor muydunuz? Bu inanılmaz yüksek… öyleyse neden karpuz gibi ıslak ya da ıslak değiller? Cevap hala çözünür lif. Muzun içindeki bu özel lifler, buzlu şeker gibi katı, buz gibi sert donmasını önler. Dondurulmuş bir muz eklediğinizde, her zaman kremsi bir unsur olacaktır. Dondurma biraz benzer, ancak çözünür lif yerine dokusu için asla tam olarak donmayan yağlar kullanır. Düşük sıvı miktarı, smoothie olmasını engeller.

Bu kadar harikaysa neden mağazalarda bulamıyorum?

Güzel krema sizin için dondurmadan çok daha kolay ve çok daha iyiyse, o zaman zaten market raflarında olması gerekmez mi? Öyle düşünebilirsiniz, ancak bununla ilgili şirketi durduran tek bir sorun var: Herkesin arzu ettiği dokuyu oluşturan, servis yapmadan önce güzel kremayı karıştırma eylemidir. Önceden karıştırıp tekrar dondurursanız, süper katı hale gelir ve kepçeyle alınamaz. Kimsenin beklemek istemediği sinir bozucu bir çözülme süresi gerektirir… çünkü normal dondurmada yoktur. Kimsenin sabrı olmadığından, hiçbir şirket güzel kremayı kutulamaz. Sorbe gibi, güzel krema, taze harmanlandığında en iyi sonucu verir. İsterseniz temelde kendiniz yapmalısınız. Neyse ki, karıştırmak sadece birkaç dakika sürer, bu nedenle tatlı istediğinizde hazır olabilir.

Nice-Cream neden Dondurma’ den daha iyi?

Laktoz intoleransı?

Sorun değil. Dondurmanın kremsi dokusunu elde edersiniz, ancak hiç süt içermez.

Yağsız OLABİLİR

Yağsız veya az yağlı dondurmanın tadı komik olabilir. Bu süt yerine muz bazlı olduğu için doğal olarak yağ içermez. Hiçbir şeyin azaltılması veya çıkarılması gerekmiyordu. Tabii ki, dilerseniz fındık ezmesi ile sağlıklı bir yağ da getirebilirsiniz.

İlave tatlandırıcıya ihtiyaç duymaz

Meyveler kendi başlarına oldukça tatlıdır ve muzlar da bir istisna değildir. Tatlı ve lifin harika bir karışımına sahiptirler. Yaban mersini, ahududu veya çilek gibi diğer meyveleri eklediğinizde, bunlar da tatlıdır. Nice Cream’in tadı güzel olması için Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu veya ilave şeker gerekmez. Artı… daha tatlı olmasını istiyorsanız, sorumluluk sizde: bir miktar stevia veya çiğ yerel bal (alerji savaşçısı!) ekleyebilirsiniz.

Gerçek meyveyi tekrar gerçek eğlenceye dönüştürün

Raf ömrüne yardımcı olmak için tipik dondurmalara karıştırılan bu küçük yapay renk ve lezzet külçelerini unutun. Güzel krema yaptığınızda, gerçek meyvelerin canlı renkleri ve tatları her zaman parmaklarınızın ucunda. Çilek muz girdap? Emin. Tropikal bir muamele için taze kivi ve hindistancevizi parçaları? Tabii ki! Keyifli bir akşam için ahududu ve çikolata kaşığı? Ne zaman istersen. Dakikalar içinde ev yapımı, raf ömrü konusunda herhangi bir endişe olmadığı anlamına gelir. Dondurulmuş meyveler, yılın her zamanında istediğiniz lezzetlere sahip olabileceğiniz anlamına gelir. (Meyveleri pişirmek yerine dondurmak, besin maddelerinin korunmasına da yardımcı olur)

Neredeyse sonsuz lezzetin kontrolü sizde

Market raflarında bulamadığınız egzotik bir şey havasında mısınız? Nice-cream seni korudu. Mangoyu taze limon kabuğu rendesi, fıstık ezmeli çikolata ya da gerçek fındık parçalarıyla karıştırılmış badem ezmeli çikolata yapabilirsiniz. Yabanmersinli muz bulmak zor olabilir… ama bakkal size ne zaman çilek-yabanmersini-muz verdi? ? (Harika bir kombinasyon) Muzların hafif bir tadı vardır ve diğer daha güçlü tatlarla kolayca kaplanabilir. Onu vurgulamayı veya çeşitlilik için arka plana itmeyi siz seçersiniz.

Başlarken: Temel Tarif

Bu, en temel çikolatalı güzel kremadan birkaç porsiyon yapacaktır. Ne kadar kolay olduğunu görmenizi sağlar ve ardından kendi tariflerinizi geliştirebilir veya daha fazlası için internette gezinebilirsiniz.

2 adet donmuş muz (çiğ kabuklarını soyun, streç filme sarın ve daha sonra kolay kullanım için dondurun)

2 yemek kaşığı badem/pirinç/kaju/muz veya süt ürünü olmayan süt

1 yemek kaşığı badem yağı (şekersiz)

1 çay kaşığı chia tohumu

1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu

Güzel krema yemek istediğinizde, yukarıdaki tüm listeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve servis yapmaya hazırsınız. “Kuru” bir tarif olduğu için güçlü bir blender veya mutfak robotuna ihtiyacınız olacak. Doğru kıvamı elde etmek için birkaç kez karıştırın / art arda vurun. Fazladan sıvı ekleme cazibesine uymayın, yoksa bir smoothie haline gelir. (korkunç değil, ama peşinde olduğun şey değil)

Yine de burada durma!

Temel çikolata sadece bir başlangıç, diğer meyvelerle olasılıkları keşfetmeye devam edin veya çikolatayı atlayın ve donmuş yaban mersini kullanın. AB yerine PB’yi koyun ve biraz mini çip serpin – liste uzayıp gidiyor… ve fiber de öyle. Çoğu insan, işlenmiş gıdalar sayesinde her gün diyetlerinde yeterince lif almaz. Ve hiç kimse tatlıyı gerçekten ‘lif açısından zengin bir yemek’ olarak görmez… ama bu onu değiştirebilir. Güzel kremadaki bütün meyveler (meyve suyu değil), muz ve chia tohumları, sağlıklı bir lif dozu sağlar. Lif sadece daha uzun süre tok hissetmenizi sağlamakla kalmaz, karbonhidratların şekere dönüşmesiyle vücudun yavaşlamasına, yararlı bakterilerin beslenmesine, bağırsakların yiyecekleri daha verimli bir şekilde taşımasına ve daha fazla safra asidi kullanmasına yardımcı olur ve bu da kolesterolü düşürebilir. . Ve hepsi bu bile değil! Lif, sindiremeyeceğiniz bir şey olsa da, sağlığınızın pek çok alanında gerçekten yardımcı olabilir. Peki gizli odak noktası lif olan bir tatlıdan daha iyi ne olabilir? Beklemeyin, daha sonra güzel bir kremanın tadını çıkarmak için şimdi dondurucunuza biraz muz alın.

Leave a Comment

Your email address will not be published.