Denemek için Lezzetli Artık Brisket Tarifleri

Bir gün önce bir barbekü partisi yaptıysanız ve bol miktarda yemek artıklarınız varsa, onları atmayın – onları yeni lezzetli yemekler yapmak için kullanabilirsiniz. Birçok insan, 2. günde sığır etinin daha iyi olduğu konusunda hemfikirdir! Artan dana eti yemeğinizi nasıl değerlendireceğinize dair hiçbir fikriniz yoksa, şimdi denemeniz gereken bazı lezzetli artık dana döş tarifleri burada!

Artık Brisket Füme Biber

Neye ihtiyacın var:

  • 1 jalapeno, seribaşı ve doğranmış

  • 1 siyah fasulye olabilir

  • 1 barbunya fasulyesi olabilir

  • Zeytin yağı

  • 1/2 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış

  • 1/2 yeşil biber, doğranmış

  • 1/2 beyaz soğan, doğranmış

  • 3 1/2 su bardağı ezilmiş domates

  • 3 1/2 bardak ateş közlenmiş domates

  • 1 1/4 su bardağı brisket

  • 2 yemek kaşığı pul biber

  • 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu

  • 2 çay kaşığı kimyon

  • 1 çay kaşığı füme kırmızı biber

  • 1 çay kaşığı koşer tuzu

  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yağı orta yüksek ısıda bir dökme demir Hollandalı fırında ısıtın. Biber tozu, kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiberi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Ezilmiş domatesleri, ateşte kavrulmuş domatesleri, siyah fasulyeleri, barbunya fasulyelerini, Worcestershire sosunu ve brisketi karıştırın. Malzemeleri iyi birleştirmek için karıştırın.

Hollandalı fırını kapatın ve önceden ısıtılmış bir sigara içicisine (250-275 derece) 30 dakika boyunca yerleştirin. Kapağı çıkarın ve biberi karıştırın. Her 30 dakikada bir karıştırarak 2 saat daha sigara içmeye devam edin.

Baharatlı Dana Brisket Quesadillas

Neye ihtiyacın var:

  • 1 yeşil dolmalık biber, doğranmış

  • 1 tatlı soğan, doğranmış

  • Adobo soslu 2 chipotle şili biberi, ince doğranmış

  • 2 su bardağı kıyılmış artık sığır eti döş

  • 2 su bardağı rendelenmiş Meksika peyniri

  • 4 yemek kaşığı tereyağı (bölünmüş)

  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber

  • 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber

  • Tatmak için biber ve tuz

  • 8 adet 8 inç un ekmeği

Orta ateşte büyük bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin ve dolmalık biber ve soğanı hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

Pul biberi, kırmızı pul biberi, kırmızı biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin. Sığır eti ekleyin ve diğer malzemelerle birleştirmek için iyice karıştırın. Tavadan çıkarın ve bir kaseye aktarın.

Quesadillas hazırlayın – her biri için, bir tortilla üzerine 1/4 fincan peynir serpin, ardından 1/4 fincan et karışımını ve ardından 1/4 fincan peynir daha serpin. İkinci bir tortilla ile üst.

Tavayı silerek temizleyin ve kalan tereyağını eritin. Her bir quesadilla’yı peynir eriyene ve tortillaların her iki tarafı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Sığır etinin boşa gitmesine izin verme – bu artık et yemek tariflerini dene!

Leave a Comment

Your email address will not be published.