Bir Sonraki Brunch İçin Hızlı ve Sağlıklı Makarna Salatası Tarifleri

Brunch için her zaman ne hafif ne de ağır olmayan bir yemeği tercih ederiz. Bazı insanlar yeşil salatayı çok hafif, makarnayı ise çok ağır bulabilir. Bu iki yemeği birleştirin ve mükemmel brunch yemeğine sahip olacaksınız – iştahınızı tam olarak tatmin edecek bir yemek!

İşte brunch için mükemmel olan 3 hızlı ve sağlıklı makarna tarifi:

İtalyan Usulü Soğuk Makarna Salatası

Neye ihtiyacın var:

  • 10 kiraz domates
  • 2 salatalık, doğranmış
  • 1/2 soğan, doğranmış
  • 1 3/4 su bardağı rotini makarna
  • 1 su bardağı İtalyan usulü salata sosu
  • 3/4 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin, dilimlenmiş

Rotini makarnayı büyük bir tencerede hafif tuzlu suda paketteki talimatlara göre al dente olacak şekilde pişirin. Makarnayı bir kevgir içinde süzün ve soğuması için lavaboda soğuk akan suyun altına koyun. Hazır olunca rotini makarna, çeri domates, salatalık, soğan, siyah zeytin ve İtalyan usulü salata sosunu geniş bir salata kasesinde karıştırın. Servis yapmadan önce 2 saat boyunca örtün ve soğutun.

Lezzetli Mac-Tuna Salatası

Neye ihtiyacın var:

  • 3 su bardağı makarna
  • 2 sap kereviz, doğranmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 konserve ton balığı, süzülmüş
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1/2 bardak ekşi krema
  • 1/3 su bardağı İtalyan usulü salata sosu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Makarnayı paket talimatlarına göre al dente’ye pişirin. İtalyan usulü salata sosuyla birlikte büyük bir salata kasesine boşaltın ve yerleştirin. Makarnayı sosla kaplamak için karıştırın. En az 2 saat boyunca örtün ve soğutun. Hazır olduğunda kaseye kereviz, soğan, ton balığı, mayonez, ekşi krema, tuz, sarımsak tozu ve karabiber ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Servis yapmadan önce en az 1 saat soğutun.

BLT Lokumu

Neye ihtiyacın var:

  • 1/2 kilogram dilimlenmiş pastırma
  • 2 domates, doğranmış
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 su bardağı orta boy deniz kabuklu makarna
  • 1 1/2 bardak hafif Çiftlik tarzı salata sosu

Deniz kabuğu makarnasını paketteki talimatlara göre al dente pişirin. Boşaltın, soğuk akan su altında durulayın ve bir kenara koyun. Bir tavada pastırmayı orta-yüksek ateşte kahverengi ve gevrek olana kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın. Büyük bir salata kasesinde domates, soğan ve Ranch tarzı salata sosunu karıştırın. Pişmiş ve makarnayı kaseye ekleyin ve sosla kaplamak için karıştırın. En az 2 saat boyunca bir gece boyunca örtün ve soğutun. Servis yapmadan önce pastırmayı makarna salatası üzerine ufalayın.

Bir sonraki brunch’ınız için hızlı ama sağlıklı bir makarna salatasının tadını çıkarmak istiyorsanız, bu tariflerden herhangi biri kesinlikle onayınızı alacak!

Leave a Comment

Your email address will not be published.