Fasta Makarna: Denemeniz Gereken 3 Hızlı ve Kolay Izgara Makarna Yemeği

Bir ızgaraya bazen “açık mutfak” denir. Onunla mezelerden tatlılara kadar her türlü yemeği pişirebilirsiniz. Bu nedenle, bir makarna yemeği gibi rastgele bir şey için can atıyor olsanız bile, zengin bir dumanlı tada sahip bir ızgara için ızgaraya güvenebilirsiniz.

İşte iştahınızı tatmin etmek için takip edilmesi kolay 3 ızgara makarna yemeği:

1. Tropikal Izgara Karidesli Makarna

Neye ihtiyacın var:

  • 3 su bardağı rotini makarna, pişmiş

  • 3/4 kg. büyük karides, soyulmuş ve ayıklanmış

  • 1/2 taze ananas, soyulmuş, özlü ve doğranmış

  • 1 büyük kırmızı soğan, doğranmış

  • 1 büyük kırmızı dolmalık biber, doğranmış

  • 1 jalapeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve kıyılmış

  • 1/2 su bardağı taze portakal suyu

  • 1/3 su bardağı taze limon suyu

  • Çöp şiş

Orta boy bir kapta ananas, soğan, dolmalık biber, jalapeno biberi, portakal suyu ve limon suyunu birleştirin. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra kenara alın. Karidesleri tahta şişlere geçirin ve önceden ısıtılmış ızgarada yüksek ateşte her iki tarafını da 2-3 dakika veya karidesler pişene kadar pişirin. Ateşten alın. Ananas karışımını pişmiş makarnanın üzerine dökün ve fırlatın. Izgara karides ile üst. Hemen servis yapın.

2. Sağlıklı Izgara Tavuk Makarna Salatası

Neye ihtiyacın var:

  • 2 su bardağı rotini makarna, pişmiş

  • 2 kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü yarısı

  • 1 limon, suyu sıkılmış

  • 1 1/4 fincan bebek ıspanak yaprağı

  • 1/2 su bardağı bitkisel yağ

  • 1/4 su bardağı doğranmış taze fesleğen yaprağı

  • 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

  • 1 tutam sarımsak tuzu

  • Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Tavuk göğsü yarımlarını tuz ve öğütülmüş karabiberle tatlandırın, ardından önceden ısıtılmış bir ızgarada orta yüksek ateşte her bir tarafı 12-15 dakika veya tavuklar pişene kadar pişirin. Tavukları küp şeklinde doğrayın ve kenara alın. Büyük bir kapta limon suyu, bitkisel yağ, fesleğen yaprağı ve Parmesan peynirini karıştırın. Ispanak yapraklarını, pişmiş makarnayı ve tavuk göğsü küplerini ekleyin ve kaplamak için fırlatın. Sarımsak tuzu ile tatlandırın.

3. Kolay Izgara Somon Linguine

Neye ihtiyacın var:

  • 1 su bardağı linguine, pişmiş

  • 3/4 su bardağı pişmiş somon, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğranmış

  • 1/2 limon, dilimlenmiş

  • 1/2 su bardağı doğranmış sarı dolmalık biber

  • 1/4 su bardağı doğranmış soğan

  • 6 yemek kaşığı yağsız süt

  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı krem ​​peynir

  • 1 çay kaşığı doğranmış taze dereotu

Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve tereyağını orta-yüksek ateşte eritin, ardından sarı dolmalık biber ve soğanı yumuşayana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Krem peynir, süt ve somonu karıştırın. Pişene kadar yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın. Karışımı pişmiş makarnanın üzerine dökün ve iyice kaplayın. Limon dilimleri ve dereotu ile süsleyin. Hemen servis yapın.

Bir dahaki sefere ızgarayı çıkardığınızda bu hızlı ve kolay ızgara makarna yemeklerini pişirmeyi deneyin ve kesinlikle doyurucu bir yemek yiyeceksiniz!

Leave a Comment

Your email address will not be published.