Meksika Meyve Tatlıları – Hayal Ettirecek 3 Tarif

Meksika, çok çeşitli renkli ve besleyici meyve ve sebzeleri ile yemek pişirme dünyasında tanınmış bir ülkedir.

Meyve ihracatının yanı sıra sayısız Meksika Meyve Tarifleri ile dünyaya katkıda bulunmalarının yanı sıra, bu tarifler genellikle birinci sınıf restoranlarda hazırlanır, ancak evde de aynı derecede kolay yapılabilir.

Amerika Birleşik Devletleri’nde, 1990 yılında portakal ve portakal suyu, mango, üzüm, taze ve dondurulmuş çilek ve limon dahil olmak üzere Meksika meyvelerinin ithalatı 286 milyon doları buldu. ABD kireç tüketiminin yaklaşık yarısı Meksika’dan ithal edilmektedir.

Meksika Jicama Meyve Salatası

  • 1 jicama (1 1/4-1 1/2 lb.)
  • 1 küçük salatalık, soyulmamış
  • 2 su bardağı taze küp ananas (1 inç)
  • 1 su bardağı kırmızı çekirdeksiz üzüm
  • 1 su bardağı mango veya papaya, soyulmuş ve doğranmış
  • 6 çilek ortadan ikiye kesilmiş
  • 1/8 su bardağı taze limon suyu
  • 1/4 su bardağı şekerli hindistan cevizi, kuşbaşı
  • 3 yemek kaşığı bal

Talimatlar

Bir kapta meyve suyu ve balı birleştirin. Tüm meyveleri birleştirin ve en az 30 dakika soğutun. Servis yapmadan önce bal ve meyve suyunu meyve ile atın.

Meksika meyve tarifleri tuzlu yemeklerle servis edilebilir veya tatlı tarifleri hazırlamak için kullanılabilir, ancak meyveler aynı zamanda shake ve diğer içecekleri hazırlamak için de temel oluşturur. Jicama ve mango gibi bazı meyveler, genellikle sağlıklı atıştırmalıklar olarak tek başına tüketilir, ancak Meksika’da bu meyveler genellikle tatmak için toz haline getirilmiş biber, limon ve tuz serpilir.

Meksika Tatlı Günaha Ananas

İçindekiler

  • 1 ananas
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1/4 bardak rom
  • 4 yemek kaşığı tereyağı

muhallebi sosu

  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 3 yumurta sarısı çırpılmış
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Talimatlar

Ananastan yatay olarak dilimleyin, üst kısmı kaldırın ve meyveleri dikkatlice çıkarın. Rom ve şekeri karıştırın. Ananası küçük parçalar halinde kesin ve şeker karışımını ekleyin. Meyve parçalarını ananasa geri koyun ve tereyağı ile doldurun. Ananası folyo ile kaplayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 20 dakika 350º Fahrenheit’te pişirin. Soğutulmuş muhallebi sosuyla sıcak servis yapın

sos malzemeleri

Tencerede süt, tuz, şeker ve mısır nişastasını birleştirin. 15 dakika veya pürüzsüz ve kalın olana kadar kısık ateşte pişirin. Yumurta sarılarına az miktarda pişmiş muhallebi ekleyin, karıştırın ve kalan muhallebinin üzerine ateşte dökün. Muhallebiyi birkaç dakika pişirin ve ocaktan alın. Vanilya ekleyin ve soğutun.

Meksika Nochebuena Meyve ve Sebze Salatası

İçindekiler

  • 2 muz dilimlenmiş
  • 2 portakal
  • 3 orta pancar kökü, dilimlenmiş
  • 3 su bardağı doğranmış marul
  • 1/3 su bardağı nar taneleri
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 1 kutu ananas parçaları, (8 oz.)
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı anason tohumu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 8 adet su kestanesi, süzülmüş
  • 1 kireç kama

Talimatlar

Ananastan sıvıyı boşaltın ve saklayın. Portakalları dilimlere ayırın ve dilimlenmiş pancar, muz, ananas ve kestanelerin yanına koyun. Ananas sıvısını limon suyu, 2 yemek kaşığı şeker ve tuzla karıştırın. Meyve suyunu meyvenin üzerine dökün ve iyice süzülmeden önce 10 dakika bekletin. Meyveleri, fıstık, limon dilimleri ve nar taneleri ile süsleyerek bir marul yatağının üzerine yerleştirin. 1 yemek kaşığı toz şekeri anasonla karıştırıp salatanın üzerine serperek servis yapın.

Leave a Comment

Your email address will not be published.