Aşık Olacağınız Hızlı Ama Lezzetli Makarna Tarifleri

Herkes makarnayı sever. Tercih daha çok yanında servis ettiğiniz sos çeşidi ile gelir ancak en üst düzeyde rahatlık sağlayan yiyeceklerden biridir. Bazı makarna yemeklerinin yapımı karmaşıktır ve pişirme süresi uzundur. Ancak, hızlı yapılabilen ama yine de karmaşık bir yemeğin tadına sahip olacak bir tarif arıyorsanız, bu makarna tarifleri kesinlikle denenmeli!

Klasik Aglio E Olio

Neye ihtiyacın var:

  • 1/2 kilo spagetti makarna

  • 10 diş sarımsak, dilimlenmiş

  • 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı

  • 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz

  • 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

  • Tatmak için biber ve tuz

  • parmesan peyniri

Paket talimatlarına göre makarnayı al dente pişirin. Sarımsak ve zeytinyağını bir tavaya alın ve orta hararetli ateşte sarımsaklar altın rengi olana kadar karıştırarak pişirin. Hazır olduğunda, pişmiş makarnayı tavaya ekleyin ve yağ ve sarımsakla kaplayın. Maydanoz ve pul biberi ilave ettikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine parmesan peyniri serperek sıcak servis yapın.

Kremalı Mantarlı ve Kabaklı Makarna

Neye ihtiyacın var:

  • 1/2 kilo makarna

  • 1/2 kilogram cremini mantar, ince dilimlenmiş

  • 2 adet Kabak, ince dilimlenmiş ve dörde bölünmüş

  • 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş

  • 2 dal kekik

  • 4 1/2 su bardağı su

  • 2/3 su bardağı yeşil bezelye

  • 1/3 su bardağı rendelenmiş parmesan

  • 1/4 fincan ağır krema

  • Koşer tuzu ve öğütülmüş karabiber tadı

Büyük bir tencerede makarna, mantar, kabak, sarımsak, kekik, su ve yeşil bezelyeyi karıştırın. Malzemeleri iyi birleştirmek için karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Orta yüksek ısıda kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve makarna pişene kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin. Hazır olduğunda, parmesan ve ağır kremayı karıştırın. Ateşten alın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Hemen servis yapın.

Baharatlı Peynir ve Karides Penne

Neye ihtiyacın var:

  • 1/2 kilogram karides, soyulmuş ve ayıklanmış

  • 1 soğan, ince dilimlenmiş

  • 4 diş sarımsak, kıyılmış

  • 1 su bardağı penne makarna, pişmiş

  • 1/3 su bardağı zeytinyağı

  • 1/4 su bardağı parmesan peyniri

  • 1 yemek kaşığı esmer şeker

  • 2 çay kaşığı soya sosu

  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber

  • Koşer tuzu ve karabiber

Sarımsak, zeytinyağı, şeker, soya sosu ve kırmızı biber pullarını geniş bir kapta birleştirin. Kaseye karides ekleyin ve karışımla kaplayın. En az 1 saat boyunca örtün ve soğutun. Karides ve zeytinyağı karışımını bir tavada orta ateşte karidesler pişene kadar pişirin. Makarnayı tavaya ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve ısınana kadar karıştırın. Soğan ve parmesan ile süsleyerek servis yapın.

Bu makarna tarifleri yemek pişirme oyununuzu kesinlikle üst seviyeye çıkaracak!

Leave a Comment

Your email address will not be published.